Amplang merupakan penganan khas Kalimantan yang mudah sekali kita temui di warung kopi, supermarket,maupun toko yang menjual oleh-oleh di Kota Pontianak dan sekitarnya. Amplang adalah produk olahan ikan tenggiri, tepung kanji dan bahan lainnya yang kemudian di goreng. Amplang sangat…